Tak hanya pizza dan pasta, masih ada banyak sekali makanan enak lainnya yang bisa kamu coba kala mengunjungi Negara Italia. Dan bukan cuma aneka kulinernya saja, bahkan deretan minumannya pun sangat beragam.
Selain kopi, masih ada banyak lagi minuman khas Italia yang nikmat dan wajib buat kamu cobain, dari mulai granita, grappa dengan tingkat alkohol tinggi ataupun frappe, sejenis ice bland.
Nah, agar kamu tidak makin bingung, berikut JejakPiknik sudah siapkan beberapa daftar minuman rekomendasi khas Italia yang siap memanjakan lidahmu.
1. Granita❤️
Selain kopi, ada satu minuman khas Italia yang memiliki citarasa tak kalah lezat. Sajian tersebut dikenal dengan nama Granita. Popularitasnya sudah sangat mendunia dan banyak dilirik oleh para pecinta kuliner.
Granita ini tampilannya mirip slushee ice, sementara untuk teksturnya seperti es serut, dimana dibuat dengan cara es diblender bersama bahan lainnya. Tingkat keasamannya sama kayak sorbet tapi kandungan gulanya lebih sedikit.
Minuman dingin satu ini pas untuk dikonsumsi oleh orang-orang yang tinggal di daerah tropis. Untuk menemukannya pun cukup mudah, karena merupakan salah satu jajanan kaki lima. Soal harga, relatif terjangkau.
2. Aperetivo❤️
Italia memang sangat kaya akan kuliner lezat yang sangat sayang jika tidak di cicipi. Maka dari itu, jangan sampai lewatkan untuk mencicipi aneka makanan maupun minuman khasnya.
Salah satu contohnya yaitu aperetivo, ini adalah sejenis minuman yang disajikan dalam koktail dan biasanya dinikmati sebelum makan malam.
Untuk mencicipinya, kamu bisa datang ke Turin, sebuah kota penuh bar yang menyajikan aperetivo. Disana ada satu tempat nongkrong bernama Caffe San Carlo. Letaknya tepat di Piazza San Carlo No.156. Soal harganya, biasanya dibanderol diatas 200 ribuan.
3. Caffe Freddo❤️
Caffe Freddo adalah sejenis minuman berbahan dasar kopi yang disajikan dalam keadaan dingin. Ini sangat cocok untuk dinikmati kala santai atau sebagai teman dalam menyelesaikan pekerjaan kantor.
Caffe Freddo ini terbuat dari espresso yang sudah didinginkan terlebih dahulu. Rasanya tidak pahit, karena dicampur dengan susu dan gula.
Sejauh ini, Caffe Freddo masih sangat jarang diketahui orang di luar negara Italia. Meskipun begitu, rasanya tidak kalah nikmat dibanding minuman kopi lainnya.
Apabila kamu punya kesempatan berkunjung ke Italia, jangan lewatkan untuk mencicipi Caffe Freddo di kedai-kedai kopi atau restoran yang ada disana ya! Harganya per gelas cukup bervariasi, biasanya mulai 21 ribuan.
4. Negroni❤️
Koktail klasik khas Italia ini variasinya memang ada banyak dan semuanya dijamin enak. Minuman tersebut pertama kali muncul yakni sekitar tahun 1920.
Minuman tersebut merupakan racikan salah seorang aristocrat bernama Camillo Negroni. Ini biasanya diminum untuk membangkitkan selera makan malam.
Negroni sendiri umumnya disajikan dalam gelas berukuran kecil dengan hiasan kulit jeruk dan diberi campuran gin serta red vermounth. Rasanya yang kuat namun manis menjadi sensasi tersendiri bagi para penikmatnya.
Negroni juga bisa ditemui dengan mudah di restoran-restoran dan harganya biasanya dibanderol mulai 10,66 euro atau sekitar Rp.177.648.
5. Maraschino❤️
Minuman yang dikenal dengan nama Maraschino ini sebenarnya sajian kopi asal Maroko. Namun sangat disukai oleh masyarakat Milan.
Jika dilihat berdasarkan resep, Maraschino ini merupakan sejenis minuman turunan espresso yang kemudian diberi busa susu panas serta taburan coklat.
Maraschino sangat disukai banyak orang karena rasanya yang nikmat sangat cocok untuk mengawali aktivitas di pagi hari. Untuk penyajiannya, biasanya menggunakan cangkir kecil.
Kamu bisa menjumpainya dengan mudah di kedai-kedai kopi di Italia. Untuk harganya, sangat variatif dan rasa yg disajikan pun unik, tergantung racikan pembuatnya.
6. Macchiato❤️
Kopi Macchiato ini namanya sudah sangat mendunia. Bahkan di Indonesia sendiri, minuman tersebut telah memiliki banyak penggemar.
Kopi asal negara Italia ini perkembangannya sangat pesat, hampir sama seperti espresso dan cappuccino. Bahan utama pembuatannya sendiri yakni espresso yang kemudian ditambahkan dengan buih susu di atasnya.
Rasa macchioato ini lebih pahit dibanding cappuccino. Jika ingin mendapatkan citarasa yg lebih soft dan manis, varian latte atau caramel mungkin bisa jadi pilihan.
Macchiato juga banyak disajikan di kedai-kedai kopi di Italia dan harganya biasanya dibanderol mulai 1,10-1,30 euro atau sekitar Rp.18.331 sampai Rp.21.000 per gelasnya.
7. Vanila Latte❤️
Vanila Latte khas Italia ini sangat digemari di seluruh penjuru dunia. Bisa disajikan dalam keadaan panas ataupun dingin, maka tak heran jika banyak orang menyukainya.
Vanila Latte ini bisa disajikan dalam keadaan panas jika musim dingin ataupun sebaliknya. Soal citarasanya, cenderung ke rasa milky.
Untuk membuatnya, pertama kamu harus steaming susu dengan tepat dan harus menggunakan temperature yang pas agar menghasilkan micro foam.
Sama seperti Macchiato atau Maraschino, Vanila Latte juga selalu menjadi salah satu sajian menu di kedai-kedai kopi di Italy dan harganya dibanderol dari mulai 1.10-1.30 euro.
8. Strega❤️
Berbicara tentang minuman keras khas Italia, kamu bisa sesekali mencoba Strega. Ini citarasanya sangat unik dengan ciri berwarna kuning dan di dalamnya biasanya diberi tambahan beberapa bahan seperti saffron, mint serta juniper berries.
Minuman legendaris ini sudah dikenal sejak tahun 1860. Strega adalah sejenis sajian herbal karena ada bahan kunyit dengan rasa cenderung lembut dan sedikit manis.
Tampilannya mirip dengan Galliano. Orang Italia biasanya menjadikannya sebagai minuman pelengkap saat makan bersama.
Strega adalah salah satu minuman yg sangat mudah ditemui di toko-toko wine di Itali dan harganya dibanderol kisaran 480 ribuan per botolnya.
9. Lacryma Christi❤️
Minuman yang dikenal dengan nama Lacryma Christi ini, menurut resep bahan dasarnya terbuat dari anggur asli yg tumbuh di lereng gunung Vesuvius dan sudah diproduksi sejak zaman romawi kuno.
Tak hanya populer di Italia, namun juga di beberapa mancanegara. Ciri khasnya yakni berwarna merah ruby dengan aroma buah ceri serta plum. Citarasanya agak pedas, karena diberi sedikit lada dan cengkeh di dalamnya.
Jika kamu ingin mencicipi bagaimana rasanya, bisa membelinya di Italvinus dengan harga kisaran 179 ribuan per botolnya.
10. Ristretto❤️
Kopi khas Italia yang sangat terkenal memang espresso, namun begitu tak ada salahnya untuk mencoba saudaranya, yaitu ristretto. Dijamin, kamu bisa ketagihan dibuatnya.
Ristretto ini merupakan espresso versi mini, karena jumlah bubuk kopinya sama namun airnya setengah dari espresso. Rasanya pahit namun dengan aroma cukup strong.
Kopi berwarna cokelat gelap ini kandungan kafeinnya lebih rendah dibanding espresso. Kamu yang tidak suka dengan kopi dan hanya ingin sekedar cicip, ristretto sepertinya bisa dijadikan pilihan.
Ristretto juga banyak dijumpai di kedai-kedai kopi di Italy dan harganya cukup bervariasi, tergantung tempat kamu menikmatinya.
Demikianlah minuman khas Italia yang bisa JejakPiknik sajikan untuk kamu. Semoga informasi ini dapat bermanfaat dan selamat mencoba!
Punya rekomendasi lain?? Komen dibawah ya gaes!
- Catatan: Semua data di atas adalah data terakhir pada saat artikel ini dibuat. Jika ada perubahan terbaru yang Kamu ketahui, silakan informasikan kepada kami untuk segera diperbaiki.
Tri Agustin Laraswati yang kini berusia 26 tahun sudah tertarik dengan menulis sejak masuk salah satu Universitas di Jakarta. Kini Tri Agustin Laraswati bekerja di salah satu Perusahaan di Jakarta. Di luar kerja, Tri Agustin Laraswati lebih memilih menghabiskan waktu produktif menulis di yazcorp.id dan yazcorp.id
Dipersembahkan oleh: Software Kasir Online – YAZCORP.id
