- Alamat: Jln.Soekarno Hatta No.618, Manjahlega, Kecamatan Rancasari, Bandung, Jawa Barat
- Map: Klik Disini
- Jam Buka: Setiap Hari (10.15-21.30)
- No.Telp/HP: 0819 9898 3768
Bebek Sinjay Bandung❤️
Berburu kuliner lezat di kota Kembang Bandung memang tidak akan pernah ada habisnya. Hampir semua jenis hidangan, jajanan ataupun cemilan yang terkenal enak bisa ditemui di Paris Van Java ini.
Nah, begitu juga bagi para penggemar olahan bebek. Tentu Bandung juga tidak ketinggalan. Banyak warung atau restoran yang menyediakan menu enak satu ini.
Bagi sebagian orang mungkin ada yang tidak suka dengan olahan kuliner bebek. Bila sekilas dilihat memang mirip dengan daging ayam, tapi pada nyatanya daging bebek dinilai lebih gurih dan juga kenyal.
Namun jika sampai salah dalam proses mengolahnya, biasanya daging akan terasa keras atau alot, sehingga tidak nikmat untuk disantap.
Saat ini, ada satu kuliner bebek yang sangat terkenal serta cukup fenomenal, namanya yaitu Bebek Sinjay. Hidangan tersebut merupakan penganan enak khas Bangkalan, pulau Madura.
Kuliner khas Bangkalan ini adalah milik dari H.Endin. Saat bertandang ke Madura, katanya tidak afdol jika belum mencoba kenikmatan Bebek Sinjay.
Rasanya yang sangat sedap membuat banyak orang rela antri sampai berjam-jam demi untuk mencicipi citarasa kuliner tersebut. Dalam sehari, tampak ratusan bahkan hingga ribuan pengunjung menyempatkan datang ke lokasi warung makan ini.
Saking tingginya rasa penasaran orang akan kelezatannya, pemilik warung makan bebek goreng ini pun akhirnya membuka cabang di berbagai daerah di Indonesia.
Selain di Madura, Bebek Sinjay juga membuka gerai di Jakarta, Malang, Surabaya, Depok, Bekasi dan tak terkecuali dengan kota Bandung.
Harga Menu
❤️
Bukan hanya karena rasanya yang super enak, menu Bebek Sinjay juga banyak diburu orang sebab harga per porsinya itu terbilang relatif terjangkau, hanya dibanderol sekitar 25 ribu rupiah saja, tergolong murah bukan?
Dengan merogoh kocek sekitar 25 ribu saja per orang, pengunjung akan mendapatkan nasi putih pulen, bebek goreng, sambal pencit yang terbuat dari mangga muda dan minuman segar seperti teh atau air mineral.
Daftar menu di warung tersebut tidak banyak, jadi pengunjung tak akan kebingungan mau pilih makanan yang mana. Hanya ada nasi bebek goreng dan nasi ayam.
Cara Memesan
❤️
Bagi para pengunjung yang pertama kali datang ke rumah makan Bebek Sinjay, ada beberapa aturan untuk memesan menu lezat satu ini, yaitu sebagai berikut:
- Mengantri di Loket Pemesanan
Pertama pengunjung harus mengantri di loket. Di bagian ini sebutkan pesanan yang ingin dibeli, apakah ingin di makan di tempat atau dibawa pulang. Kemudian bayar secara tunai, nantinya, petugas akan memberi nomor antrian.
- Bawa Nota Pesanan Ke Loket
Setelah itu, bawa nota ke area loket “Makan Disini” dan silahkan mengantri untuk mendapatkan pesanan. Nanti, petugas akan memanggil sesuai nomor.
- Bawa Sobekan Nota ke loket “Minuman”
Setelah dari loket makanan, kemudian silahkan bawa kembali nota menuju ke loket minuman untuk mengambil teh ataupun air mineral.
- Bawa Nota Pesanan terpisah loket “Take Away”
Sementara jika ingin dibungkus atau dibawa pulang, dari kasir silahkan langsung menuju ke loket “take away” dan kemudian tunggu sampai menu pesanan datang.
Menu Bebek❤️
Setiap satu porsi menu Bebek Sinjay akan dilengkapi dengan nasi putih pulen yang banyak dan menu bebek goreng kremasan.
Tekstur daging bebek disini begitu empuk bahkan racikan bumbunya meresap sampai ke tulang, sehingga tak heran rasa gurihnya menyebar ke setiap bagiannya.
Sajian lezat berbahan dasar bebek goreng tersebut diberi campuran bumbu kunyit, digoreng dan dagingnya yang juicy, bikin siapapun pasti ngiler.
Yang membedakan Bebek Sinjay dengan menu bebek pada umumnya adalah taburannya. Tampak seperti kremesan namun sebenarnya bukan terbuat dari tepung. Rasanya gurih dan cenderung asin.
Restoran ini bisa terkenal bukan semata karena harganya murah namun juga berkat racikan khusus yang telah ada sejak turun-temurun dengan tambahan sambal pencit yang rasa pedasnya sangat nendang.
Sambal pencit sendiri adalah sejenis sambel berbahan dasar olahan mangga muda yang diparut atau disisir, lalu dicampur dengan cabai serta beberapa rempah lain sehingga memiliki rasa pedas segar yang begitu menggugah selera.
Desain Rumah Makan❤️
Warung makan Bebek Sinjay tersebut dibangun di areal yang cukup luas dan mampu untuk menampung pengunjung dalam jumlah tidak sedikit.
Pengunjung yang datang berwisata kuliner ke tempat tersebut bukan hanya orang sekitar saja, namun wisatawan dari berbagai luar kota juga rela mengantri demi untuk mencicipi kelezatan menu khas Bangkalan ini.
Tempat rekomendasi bila ingin makan disini adalah di dekat jendela agar dapat menikmati kesejukan udara sehingga tidak merasa kepanasan. Sebab, pelanggan Bebek Sinjay ini bukan hanya puluhan tapi ratusan orang memilih makan di tempat langsung.
Lokasi Rumah Makan
❤️
Seperti yang disebutkan diawal, warung Bebek Sinjay tidak hanya hadir memanjakan warga Madura saja namun juga masyarakat di berbagai kota, salah satunya di Bandung.
Di Bandung sendiri, warung Bebek Sinjay hadir di jalan Soekarno Hatta No.618, Manjahlega, Kecamatan Rancasari, Bandung, Jawa Barat. Mungkin sebagian warga kota Kembang sudah pada tau tentang resto satu ini.
Lokasinya memang agak jauh dari pusat kota, agak ke arah Bandung timur. Letaknya dekat dengan Richeese Factory, BIP dan Metro (Margahayu Rayal).
Fasilitas RM❤️
Namun cukup disayangkan, area parkirnya agak sedikit sempit. Hanya bisa diisi beberapa mobil saja. Tapi bagian dalamnya cukup luas meskipun tampak sangat sederhana tanpa ada aneka macam dekorasi, cuma ada spanduk nama warung saja.
Dan untuk mereka yang ingin sholat, di area ujung kanang belakang ruangan telah disediakan mushola. Sementara fasilitas umum lainnya ada kamar mandi.
Tempatnya cukup luas, sehingga sangat cocok untuk dijadikan tempat makan pilihan bersama keluarga, teman atau rekan kerja.
Keistimewaan
❤️
Meskipun hanya menawarkan kuliner bebek dan terlihat sederhana, namun citarasanya tidak kalah enak. Bagi yang belum sempat ke Bangkalan, tempat ini bisa dijadikan alternatif.
Kuliner khas Madura ini memiliki rasa begitu gurih, karena dimasak dengan menggunakan resep turun-temurun jadi citarasanya itu tetap terjaga.
Selain bebek gorengnya terasa gurih, nasinya banyak, sambal pencitnya nendang, harganya juga sangat ekonomis. Overall, sangat enak. Dijamin pasti bikin siapapun akan ketagihan.
Jadwal Operasional
❤️
Untuk jadwal operasionalnya, cabang spot kuliner yang ada di kota Kembang Bandung ini biasanya buka mulai jam 10 pagi dan akan tutup tengah 10 malam.
Jika tidak ingin mengantri lama, ada baiknya datang lebih pagi atau saat baru buka saja. Bila belum sempat ke lokasi langsung, pelanggan juga bisa order melalui telepon dengan menghubungi nomor kontak tertera diatas.
Nah, itu dia info mengenai Bebek Sinjay di Bandung dan seputar keistimewaannya. Jadi, sudah memutuskan kapan mau datang ke restoran khas Bangkalan ini?
Punya rekomendasi lain?? Komen dibawah ya gaes!
Punya rekomendasi lain?? Komen dibawah ya gaes!- Catatan: Semua data di atas adalah data terakhir pada saat artikel ini dibuat. Jika ada perubahan terbaru yang Kamu ketahui, silakan informasikan kepada kami untuk segera diperbaiki.
Parlindungan Sinabutar adalah nama lengkapnya. Memiliki pengalaman menulis sejak 2018. Pria yang punya hobi Travelling ini adalah seorang penulis berasal dari Durung, Medan. Selain jadi Wiraswasta, Dia adalah salah satu penulis yang aktif.
Dipersembahkan oleh: Software Kasir Online – YAZCORP.id
