Salah satu kuliner asli Purwakarta yang paling terkenal dan bahkan menjadi jajanan kaki lima favorit dunia menurut World Street Food Congress pada tahun 2016 lalu namanya ialah sate maranggi.
Kuliner khas daerah Purwakarta ini rasanya sangat unik karena satenya disajikan dengan acar sambal tomat, oncom, ketan bakar atau nasi timbel.
Menurut sejarah, kuliner tersebut memiliki filosofi “Tiga Daging Setusuk”, yang melambangkan tri tangtu, dalam bahasa Sunda artinya tekad, ucap dan lampah atau tindakan. Tidak ada kaitannya dengan mistis ya.
Sate ini tak hanya populer di Purwakarta loh tapi juga di daerah Sumur Bandung, Cikampek, Cianjur, Tangerang, Banten bahkan sampai Zomato resto ala Amerika juga menjajakannya.
Dan di kota Purwakarta sendiri penjaja sate maranggi dapat ditemukan dengan mudah karena sebagian ada yang menjajakannya dengan cara berkeliling.
Diantara banyaknya warung di kota Purwakarta, berikut 10 daftar lokasi paling rekomendasi penjaja sate maranggi yang paling terkenal dan wajib untuk dicicipi Sahabat JejakPiknik. Apa saja nama tempat tersebut? Berikut info selengkapnya.
1. Hj.Yetty❤️
- Alamat: Jln.Raya Cibungur, Kecamatan Bungursari, Kabupaten Purwakarta, Jawa Barat.
- No.Telp/HP: (0264) 351 077
- Jam Buka: 07.30-21.00
- Harga: Rp.4000/tusuk
Siapa sih tak kenal sate maranggi Ibu Haji Yetty? Kuliner ini sangat populer loh karena di kedai tersebut satenya dilumuri bumbu bakar gurih dan sambalnya itu diulek, jadi rasanya manis dan gurih saling berpadu di mulut.
Warung yang buka dari jam 7 sampai 10 malam hari ini pertama kali berdiri pada tahun 1990 dan masih eksis hingga sekarang. Saking nikmatnya, banyak orang rela mengantri demi untuk menikmati sate enak seharga Rp.4000/tusuk.
Selain sate, di warung Bu Yeti yang berlokasi tidak jauh dari jalan keluar tol dan berada di area kebon jati ini juga tersedia beragam menu enak lainnya yang dibanderol dengan harga relatif terjangkau.
2. Abah Use❤️
- Alamat:RT.05 RW.03, Cihuni, Kecamatan Pesawahan, Purwakarta Regency, West Java
- No.Telp/HP: 0821 1532 2899
- Jam Buka: 08.00-20.00
- Harga: Rp.1.000/tusuk
Setelah Ibu Yetty, sate maranggi Abah Use juga menjadi salah satu langganan para pecinta wisata kuliner di daerah Purwakarta.
Dinamakan demikian karena pemiliki warung sate ini namanya Abah Use dan kuliner hasil olahannya itu teksturnya sangat lembut, citarasanya lezat kemudian ukuran dagingnya pun lebih besar.
Harganya kira-kira berapa ya? Tenang saja, warung yang jam operasionalnya dari pukul 8 pagi ini mematok satenya hanya seharga Rp.1.000/tusuk. Nah, murah banget kan?
3. Saung Nyumput❤️
- Alamat: Jln.Raya Anjun-Plered, Kabupaten Purwakarta, Jawa Barat
- No.Telp/HP: 0838 1659 0569
- Jam Buka: Kamis-Selasa (09.00-21.00), Rabu (10.00-20.00)
- Harga: Rp.2.000/tusuk
Sate maranggi yang wajib untuk dicoba selanjutnya di kota Purwakarta adalah milik Saung Nyumput di jalan Raya Anjun-Plered.
Sesuai namanya, di tempat makan ini kita bisa menikmati sate di saung dengan pemandangan alam yang menyejukkan dan adem tenang.
Kuliner satu ini sangat dianjurkan buat Sahabat JejakPiknik yang sedang berlibur ke daerah Purwakarta bersama keluarga. Tempatnya luas, lokasinya menyenangkan dan mudah di cari. Soal rasa, tak perlu ditanya sudah pasti enak.
4. Bu Eri❤️
- Alamat: Jln.Wanakerta, Kec.Bungursari, Purwakarta, Jawa Barat
- No.Telp/HP: 0812 8272 0437
- Jam Buka: Minggu(07.00-18.00), Senin-Kamis&Sabtu(08.00-19.00), Jumat(10.00-20.00)
- Harga: Rp.1.500/tusuk
Sate meranggi enak selanjutnya adalah milik Ibu Eri di jalan Wanakerta. Meski nama tempat ini belum begitu populer, tapi soal rasa jangan salah sangat nikmat karena dibuat dengan resep rahasia.
Selain pilihan dagingnya beragam, tempatnya juga cukup luas. Pas untuk menjadi spot makan siang bersama keluarga dan harganya pun sangat terjangkau hanya Rp.1.500/tusuk.
5. Kampoeng Meranggi❤️
- Alamat: Alun-Alun, Kec.Plered, Purwakarta (Dekat Stasiun Kereta Api)
- Jam Buka: 04.30-00.00
- Harga: Rp.1.500/tusuk
Sesuai namanya, jajaran warung terdekat ke stasiun ini memang merupakan tempat khusus para kaum penjaja sate maranggi.
Kampoeng ini sengaja didirikan Pemkab dan bisa dikatakan sebagai pusat wisata kuliner buat wisatawan yang ingin mencicipi aneka kuliner khas Purwakarta, termasuk sate maranggi.
6. Sasak Setu Wanayasa❤️
- Alamat: Jln.Wanayasa, Bojong, Sawit, Kab.Purwakarta, Jawa Barat
- Jam Buka: 09.00-21.00
Tempat lainnya yang juga hadir menyuguhkan sate maranggi enak bisa kita jumpai di jalan Wanayasa, Bojong, kabupaten Purwakarta.
Selain menyajikan citarasa kuliner enak, tempat ini juga menyuguhkan warung lesehan dan dihiasi pemandangan hijau menyegarkan. Disamping itu, spot tersebut juga cocok dijadikan lokasi untuk hunting foto ataupu gambar-gambar keren.
7. Mang Udeng❤️
- Alamat: Jln.Raya Plered, Kabupaten Purwakarta
- No.Telp/HP: 0878 7979 3903
- Jam Buka: Senin-Jumat(08.00-21.00)
- Harga: Mulai dari Rp.3.500-Rp.4.000/tusuk, tergantung daging
Sahabat JejakPiknik mau makan sate sembari mendengarkan lagu dan disuguhi pemandangan alam lembah yang eksotis? Coba aja datang ke jalan restoran Mang Udeng di jln.Raya Plered.
Tak hanya suasananya yang menyenangkan, citarasa sate marangginya juga luar biasa beda dari biasanya dimana sambalnya ditambah sedikit cuka tebu.
Selain itu varian dagingnya juga beragam ada kambing juga sapi dan harganya dipatok hanya Rp.3.500-Rp.4.000/tusuknya.
8. Anwar❤️
- Alamat: Jln.Terusan Kapten Halim, Pesawahan Kidul, Kabupaten Purwakarta
- No.Telp/HP: 0818 0216 4203
- Jam Buka: 24 Jam
Warung lesehan Anwar ini juga menyajikan citarasa sate maranggi yang terkenal sangat enak di daerah Pondok Salam.
Disamping itu, warung makan satu ini hadir menyuguhkan pedesaan asri dan sejuk dengan pemandangan alam pesawahan juga pegunungan. Sehingga membuat siapa saja betah untuk berlama-lama disini.
Tak cukup hanya sampai disitu, warung depot yang strategis ini juga menyuguhkan beragam menu enak lainnya. Selain sate meranggi ada ikan gurame bakar serta karedok khas Sunda.
9. Sate Maranggi Prasmanan❤️
- Alamat: Jln.Raya Veteran KM.05, Hutan jati Cibungur, Purwakarta
- No.Telp/HP: 0811 1119 794
- Jam Buka: 10.00-21.00
Nah, kalau untuk tempat penjaja sate satu ini hadir menawarkan sistem prasmanan buat para pelanggannya. Kuliner maranggi di tempat tersebut juga tak kalah enak dibanding yang lainnya dan soal harga pun cukup terjangkau.
10. Maskar Ajib❤️
- Alamat: Jln.Mr.Dr.Kusumahatmaja No.03, Cipaisan, Kab.Purwakarta, Jawa Barat
- No.Telp/HP: 0877 7954 9450
- Jam Buka: 09.00-21.00
Satu lagi tempat paling rekomendasi untuk mencicipi sate maranggi enak namanya adalah Maskar Ajib, letaknya di jalan Mr.Dr.Kusumahatmaja No.03 Cipaisan.
Berdekatan dengan Masjid Agung dan tidak jauh dari Alun-alun, depot Maskar Ajib menjadi salah satu tempat paling ramai dikunjungi oleh para penikmat kuliner saat bulan puasa.
Bahkan menurut review dari para pelanggan setianya, sate Maskar Ajib ini tak kalah enak dibanding milik bu Yetty di Cibungur dan selain itu harganya pun lebih terjangkau.
Itulah ulasan tentang 10 tempat sate maranggi yang enak di daerah Purwakarta rekomendasi JejakPiknik. Selain daftar diatas beberapa spot dibawah ini satenya juga cukup nikmat loh dan bagus buat dijadikan referensi di 2023, seperti:
- RM Incu di Sadang
- Ayam Bakar Timbel Mawar
- RM Ibu Haji Ciganea
- Depot Bu Erna di Pasar Rebo
Nah, banyak kan referensi tempatnya? Jadi mana nih spot yang mau dikunjungi pertama atau Sahabat JejakPiknik ada rencana mau buat sendiri?
Gampang kok, untuk tutorial lengkapnya bisa Sahabat JejakPiknik download di akun youtube NCC. Langsung aja yuk di praktekin. OK, cukup sekian dulu ya infonya dan semoga berhasil!
Punya rekomendasi lain?? Komen dibawah ya gaes!
- Catatan: Semua data di atas adalah data terakhir pada saat artikel ini dibuat. Jika ada perubahan terbaru yang Kamu ketahui, silakan informasikan kepada kami untuk segera diperbaiki.
Parlindungan Sinabutar adalah nama lengkapnya. Memiliki pengalaman menulis sejak 2018. Pria yang punya hobi Travelling ini adalah seorang penulis berasal dari Durung, Medan. Selain jadi Wiraswasta, Dia adalah salah satu penulis yang aktif.
Dipersembahkan oleh: Software Kasir Online – YAZCORP.id
